Ministério da Agricultura Declara 16 Marcas de Café Impróprias para Consumo
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) do Brasil divulgou recentemente uma lista com 16 marcas de café torrado consideradas impróprias para o consumo. A decisão foi tomada após análises laboratoriais detectarem a presença de matérias estranhas, impurezas e elementos além do limite permitido pela legislação vigente.
As marcas identificadas como impróprias são:
- Café Oba Oba Sorriso (MT)
- Café Exemplar (SP)
- Café Matão (SP)
- Café Belo (BA)
- Café Moreno (BA)
- Café Pureza (BA)
- Café Terra da Saudade (SP)
- Café Góes Tradicional a Vácuo (SP)
- Café Serra do Brasil (GO)
- Café Cambeense (PR)
- Café Dourados (MS)
- Café Do Norte (AM)
- Café Salute (MG)
- Café Ivaiporã (PR)
- Café Terra da Gente (SP)
- Café Dona Filinha (GO)
Motivo da Desclassificação:
De acordo com o Mapa, os produtos foram desclassificados por apresentarem matérias estranhas ou impurezas acima do limite permitido, o que representa um risco à saúde pública. Essa medida faz parte da Operação Valoriza, realizada em março de 2024, que visa aumentar a fiscalização e combater fraudes e irregularidades em produtos de origem vegetal.
Orientações aos Consumidores:
O Ministério orienta que os consumidores suspendam imediatamente o uso dessas marcas de café e solicitem a substituição dos produtos conforme o Código de Defesa do Consumidor. As empresas responsáveis por esses produtos foram instruídas a realizar o recolhimento dos lotes comprometidos.
A Importância do Café:
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, ficando atrás apenas da água. De acordo com a Organização Internacional do Café (OIC), são consumidas cerca de 1,6 bilhões de xícaras de café por dia em todo o mundo. No Brasil, o café é uma parte essencial da cultura e economia, sendo o maior produtor e exportador global do grão. A detecção de impurezas em marcas populares pode afetar significativamente o mercado e a confiança dos consumidores.
Fiscalização Contínua:
O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária é responsável pela fiscalização do café torrado e moído no mercado interno. A operação e as análises são parte do Programa Nacional de Prevenção e Combate à Fraude e Clandestinidade em Produtos de Origem Vegetal (PNFraude), que busca garantir a regularidade dos produtos comercializados no país.
